不是微量元素的是

试卷相关题目

• 1下列各种食物含有较多的亚油酸和亚麻酸的是

  A.花生仁及其油

  B.芝麻及其油

  C.大豆及其油

  D.低芥酸菜籽油

  E.葵花子油

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• 2主要转运内源性甘油三酯的是

  A.CM

  B.HDL

  C.MDL

  D.LDL

  E.VLDL

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• 3下列各种物质在体内可转化成胆汁酸的是

  A.类固醇激素

  B.维生素D

  C.胆固醇

  D.磷脂

  E.维生素A

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• 4下列肉类食品中，胆固醇含量最高者是

  A.猪瘦肉

  B.猪肝

  C.猪肾

  D.猪脑

  E.牛瘦肉

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• 5脂肪酸的元素组成为

  A.碳、氢、氧、氮

  B.氢、氮、硫、磷

  C.碳、氢、氧

  D.碳、氢、氧、硫

  E.碳、氢、氧、磷

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• 6人体内含量最多的一种无机元素是

  A.钙

  B.磷

  C.钠

  D.钾

  E.镁

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• 7能够使体内钙排泄增多的因素是

  A.食物中的植酸盐与草酸盐

  B.长期的高蛋白膳食

  C.膳食纤维

  D.肠道内未被吸收的脂肪酸

  E.食物中的乳糖

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• 8钙的生理功能不包括

  A.构成骨骼和牙齿

  B.参与凝血过程

  C.维持神经与肌肉活动

  D.与蛋白质及核酸合成有关

  E.促进体内某些酶的活性

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• 9含钙丰富的食物不包括

  A.奶与奶制品

  B.豆及豆制品

  C.小虾皮

  D.鸡蛋

  E.海带

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• 10乳母膳食钙的适宜摄入量(AI)为

  A.600mg/d

  B.800mg/d

  C.1000mg/d

  D.1200mg/d

  E.1500mg/d

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