当接触铅作业人员处于急性铅中毒期时，主要应该提供的膳食是

试卷相关题目

• 1职业接触铅的人群蛋白质的供给量占总能量的

  A.5%〜10%

  B.14%〜15%

  C.20%〜25%

  D.25%〜30%

  E.20%〜35%

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• 2为降低铅作业人员铅的吸收，不正确的营养措施是

  A.增加维生素C

  B.多摄入果胶

  C.脂肪供给量占总能量的25%以上

  D.供给优质蛋白质

  E.增加叶酸摄入量

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• 3对接触铅作业人员的营养，应注意补充较大剂量的维生素是

  A.维生素A

  B.维生素B

  C.维生素C

  D.维生素D

  E.维生素E

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• 4在潜水作业的条件下，潜水员体内矿物质代谢受到较明显影响的是

  A.钙

  B.铁

  C.钾

  D.钠

  E.锌

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• 5我国宇航员每日蛋白质供给量为

  A.90g

  B.120g

  C.100g

  D.75g

  E.60g

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• 6急性苯中毒损伤的靶组织主要是

  A.中枢神经系统

  B.外周神经系统

  C.消化道

  D.呼吸道

  E.造血系统

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• 7苯接触工人蛋白质摄取要求是

  A.低蛋白

  B.适量蛋白

  C.对蛋白质数量无特殊要求

  D.优质蛋白供给量增加

  E.对优质蛋白供给量无特殊要求

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• 8蛋白质对运动员的作用，下列错误的是

  A.加速疲劳恢复

  B.补充运动过程中的组织损耗与修复

  C.增强肌肉力量

  D.能量的主要来源

  E.促进血红蛋白合成

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• 9在耐力项目运动员的膳食供给中，脂肪占总能量的比例为

  A.25%～35%

  B.30%～35%

  C.55%左右

  D.12%～14%

  E.40%～50%

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• 10在运动前，适当补给糖，有利于运动中维持血糖水平，一般在比赛前适宜的服糖量是

  A.0.5g/kg体重

  B.1.0g/kg体重

  C.3.0g/kg体重

  D.4.5g/kg体重

  E.5.0g/kg体重

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