营养学主治医师—相关专业知识
题目内容

下列关于有害金属对食品污染叙述错误的是

2021-08-23

A.有害金属可来源于自然环境和人为污染

B.毒性作用表现为强蓄积性

C.可引起慢性中毒及远期效应

D.可出现生物富集作用

E.金属元素的存在形式对毒性无影响

题目答案

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