下列饮食治疗中，哪一项不适合尿毒症患者

试卷相关题目

• 1急性肾炎应限制下列哪种食物

  A.动物性食物

  B.熏酱等食品

  C.呈碱性食品

  D.乳类及其制品

  E.蔬菜、水果类

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• 2高铁膳食全日膳食中铁供应量为

  A.12mg

  B.18mg

  C.25mg以上

  D.20mg

  E.10mg

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• 3高纤维膳食不适用于

  A.高血压

  B.糖尿病

  C.食管静脉曲张

  D.乳腺癌

  E.功能性便秘

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• 4低钠膳食适用于心、肾、腹水、水肿、高血压、先兆子痫及尿毒症等疾病的患者，膳食中一日钠供给量为

  A.食盐少于3g

  B.全日膳食中含钠量小于500mg

  C.酱油少于15ml

  D.全日膳食中含钠量小于1500mg

  E.全日膳食中含钠量小于1000mg

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• 5冷流食适用于

  A.食管癌术后

  B.扁桃体术后

  C.胃癌

  D.肝性脑病

  E.肾功能不全

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• 6下列哪一项不属于急性胃炎的治疗饮食原则

  A.禁食生、冷、硬食物

  B.忌食辛辣刺激性食品

  C.忌食不洁食品

  D.可食产酸产气食品

  E.忌饮食无规律

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• 7蛋白质类、脂肪类、碳水化合物类在胃的排空顺序(由快到慢)为

  A.蛋白质 脂肪 碳水化合物

  B.碳水化合物 蛋白质 脂肪

  C.脂肪 蛋白质 碳水化合物

  D.碳水化合物 脂肪 蛋白质

  E.蛋白质 碳水化合物 脂肪

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• 8一般情况下，混合型食物在胃中完全排空的时间为

  A.4～6小时

  B.2～3小时

  C.5～8小时

  D.1～2小时

  E.不确定

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• 9胃酸缺乏容易造成哪种营养素缺乏

  A.蛋白质

  B.铁

  C.维生素A

  D.维生素E

  E.不确定

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• 10重度食管炎营养支持应采用的有效途径为

  A.经鼻胃管管饲

  B.经口进食

  C.静脉营养

  D.经直肠营养

  E.经口+静脉营养

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