肝硬化患者的营养治疗措施有

试卷相关题目

• 1肝硬化早期患者营养治疗措施

  A.保证足够的能量，注意多补充高脂类膳食

  B.为防止肝性脑病的发生，要限制蛋白质的摄入量

  C.充足的碳水化合物以保肝、解毒

  D.为了防止腹水的发生，限制各种维生素及微量元素的摄入

  E.为促进食欲，可适当给予一定辛辣刺激食品或调味品

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• 2肝硬化患者蛋白质营养治疗措施中错误的有

  A.高蛋白膳食是为了促进受损肝细胞修复和再生

  B.出现肝功能衰竭、肝性脑病倾向时，要及时补充蛋白质，缓解病情

  C.蛋白质的供给量以患者能够耐受、足以维持氮平衡为宜

  D.伴有顽固性腹水者，食欲极度减退，必要时可采用肠内营养或静脉营养

  E.血浆蛋白过低、伴有水肿及腹水者，高蛋白膳食尤为重要

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• 3肝硬化患者出现蛋白质代谢障碍会导致

  A.血浆中芳香族氨基酸的浓度明显降低

  B.血浆中支链氨基酸浓度明显升高

  C.芳香族氨基酸与支链氨基酸水平均下降

  D.血中芳香族氨基酸和支链氨基酸的比例下降

  E.血浆中芳香族氨基酸的浓度明显升高

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• 4肝硬化早期患者采用的膳食原则不正确的有

  A.通过膳食治疗增进食欲，增加能量的摄入水平

  B.增加蛋白质的摄入量，促进肝细胞修复再生

  C.应该控制能量和蛋白质的摄入量，减轻肝脏的负担

  D.肝硬化患者的肝脏受损，因此脂肪的摄入应该适量，减轻肝脏的负担

  E.提高维生素的摄入水平，以促进能量的代谢

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• 5增加摄入量对冠心病有保护作用的是

  A.膳食脂肪总量

  B.饱和脂肪酸

  C.胆固醇

  D.磷脂

  E.反式脂肪酸

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• 6肝硬化患者出现糖代谢障碍，错误的答案是

  A.肝硬化患者容易出现糖代谢紊乱

  B.促使肝脏有足够的肝糖原贮存，防止毒素对肝细胞的损害，并可节约蛋白质

  C.肝脏是贮存与进行糖异生的主要场所，是维持血糖相对恒定的主要器官之一

  D.碳水化合物的代谢障碍，导致糖耐量升高

  E.弥散性肝脏病变时可继发糖代谢紊乱，表现为葡萄糖耐量受损

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• 7肝硬化伴有腹水患者营养治疗原则为

  A.低碳水化合物膳食

  B.低蛋白低盐膳食

  C.低脂肪低碳水化合物膳食

  D.低脂肪低盐饮食

  E.低盐高蛋白饮食

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• 8肝硬化伴有腹水患者应注意

  A.每天食盐量不超过2g

  B.每天食盐量不超过20g

  C.严重水肿时每天食盐量不超过2g

  D.严重水肿时每天食盐量不超过20g

  E.限制含钠多的食物，如海产品、酱菜等

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• 9肝硬化患者烹调要求

  A.为刺激患者食欲，可给予辛辣刺激食品或调味品

  B.有食管静脉曲张者供给含食物纤维多的食品

  C.有食管静脉曲张者供应流质、半流

  D.有上消化道出血时供给含食物纤维多的食品

  E.有上消化道出血时供应流质、半流质或软食

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• 10肝衰竭营养治疗原则是

  A.低蛋白低碳水化合物膳食

  B.高蛋白高碳水化合物膳食

  C.高蛋白低碳水化合物膳食

  D.低蛋白高碳水化合物膳食

  E.高蛋白高能量膳食

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