高考化学用语练习37
题目内容

维生素C(VitaminC)又名抗坏血酸,具有酸性和强还原性,也是一种常见的食品添加 剂,其结构如图。下列有关说法中正确的是

2021-08-27

A.维生素C的分子式为C 6H 10O 6

B.维生素C的酸性可能是③、④两个羟基引起的

C.维生素C由于含有C=O键而能发生银镜反应

D.维生素C由于含有酯基而难溶于水

题目答案

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