瘦肉精( Clenbuterol)是一种非常廉价的药品，对于减少脂肪增加瘦肉-最需题库

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1具有下列分子式的一溴代烷中，水解后产物在红热铜丝催化下，最多可被空气氧化生成4种不同的醛的是
A.C4H9Br
B.C5H11Br
C.C6H13Br
D.C7H15Br
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2关于糖类、油脂和蛋白质，以下叙述正确的是
A.植物油能使溴的四氯化碳溶液褪色
B.葡萄糖能发生氧化反应和水解反应
C.蔗糖和淀粉都是高分子化合物
D.蛋白质溶液遇硫酸铜后产生的沉淀能重新溶于水
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3下列实验可达到实验目的的是（）
A.将与NaOH的醇溶液共热制备CH3—CH═CH2
B.乙酰水杨酸与适量NaOH溶液反应制备
C.用蒸馏法分离苯和溴苯的混合物
D.向卤代烃水解后的溶液中直接加入硝酸银溶液，可以确定卤代烃中的卤元素
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4某有机物与过量的金属钠反应，得气体V A L ，另一份等质量的该有机物与纯碱反应，得气体V B L（同温同压）。若V B ≠0且V A>V B ，则有机物是
A.CH3COOH
B.HOOC CH2CH (OH)COOH
C.HOOC—COOH
D.HO—CH2－CH2－OH
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5阿司匹林的结构为，这种有机物可能具有的性质是
A.水溶液显碱性
B.能溶于水
C.能发生酯化反应
D.能跟NaOH溶液反应
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6下列有关的化学反应，既不是氧化反应，又不是还原反应的是
A.由乙醛制取乙醇
B.由乙醇制取乙烯
C.乙醛与新制的氢氧化铜悬浊液共热
D.乙醇蒸气通过灼热的氧化铜
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7下列有关叙述中错误的是
A.纤维素分子是由葡萄糖单元构成的，可以表现出一些多元醇的性质
B.蔗糖和淀粉的水解产物不同
C.判断油脂皂化反应基本完成的现象是反应后静置，反应液不分层
D.煤中含有苯和甲苯，可用先干馏后分馏的方法得到
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8下列物质既能与金属钠反应放出气体，又能与纯碱作用放出气体的是
A.CH3CH2OH
B.H2O
C.CH3COOH
D.C6H12O6（糖）
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9某有机物的结构简式为，其性质有下列说法： ①含酚羟基，遇FeCl 3溶液显紫色 ②结构中的酚羟基、醇羟基、羧基均能与金属钠反应，lmol该有机物能与3mol钠反应 ③含有羧基，lmol该有机物与lmol NaHCO 3反应 ④能与羧酸发生酯化反应，也能与醇酯化反应，也可以进行分子内酯化反应 ⑤能与Cu(OH) 2发生反应，该有机物1mol与2．5mol Cu(OH) 2反应上述说法错误的是（）
A.只有②
B.只有④
C.只有⑤
D.全部正确
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10下列有机物中，既能发生加成反应和酯化反应，又能发生氧化反应的是
A.CH3CH2COOH
B.CH3CH2CH2OH
C.CH3CH2COOCH3
D.HOCH2CH===CH2
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