乙基香草醛是食品添加剂的增香原料，其结构简式如右图所示，下列对该物质叙述正确的是（ ）  

试卷相关题目

• 1新兴的大脑营养学研究发现，大脑的生长发育与不饱和脂肪酸有密切的关系，从深海鱼油中提取的，被称为“脑黄金”的DHA就是一种不饱和程度很高的脂肪酸，它的分子中含6个碳碳双键，化学名称为二十二碳六烯酸，则它的分子组成应为

  A.C22H39COOH

  B.C21H42COOH

  C.C22H33COOH

  D.C21H31COOH

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• 22008年北京残奥会吉祥物是“福牛乐乐”。有一种有机物的键线式也酷似牛形(如图所示)，故称为牛式二烯炔醇。下列有关牛式二烯炔醇的说法中正确的是   (  )

  A.化学式为C29H44O，属于不饱和醇

  B.分子内所有碳原子都在同一平面

  C.能发生加成、消去、取代反应

  D.一定条件下羟基能被氧化为醛基

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• 3下列液体中，滴入水中会出现分层现象，但在滴入热的氢氧化钠溶液中时分层现象会逐渐消失的是

  A.溴乙烷

  B.己烷

  C.苯

  D.苯乙烯

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• 4下列说法正确的是(  )

  A.麦芽糖及其水解产物均能发生银镜反应

  B.蛋白质水解的最终产物是多肽

  C.乙烯和苯都能使溴水褪色，褪色的原因相同

  D.石油裂解和油脂皂化都是由高分子生成小分子的过程

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• 5有机物甲、乙、丙、丁都是由C.H、O三种元素组成且也都只含有一种官能团。实验证明，丁氧化可得丙，乙氧化可以得到丙或丁，甲水解得乙和丙。假如用 表示物质的摩尔质量，则下列各式中正确的是

  A.(丙)＞ (丁)＞ (乙)

  B.(丙)＞ (乙)＞ (丁)

  C.（甲)＝ （乙)+ （丙)

  D.(丁)＝ （乙)+ （丙)

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• 6按碳骨架分类，下列说法正确的是 （  ）                                 

  A.CH3CH（CH3）2属于链状化合物

  B.属于芳香族化合物

  C.属于脂环化合物

  D.属于芳香烃

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• 7已知乙烯能被酸性高锰酸钾溶液氧化成CO 2。既可以用来鉴别乙烷和乙烯，又可以用来除去乙烷中混有的乙烯的方法是（   ）

  A.通入足量溴水中

  B.在空气中燃烧

  C.通入酸性高锰酸钾溶液中

  D.与足量的氢气反应

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• 8据最新报道：我国限塑3年，少用240亿个塑料袋。下列有关说法错误的是

  A.限塑的主要意义是减少白色污染

  B.塑料袋的材料主要是聚乙烯、聚氯乙烯等

  C.聚乙烯、聚氯乙烯等塑料都是天然高分子材料

  D.聚乙烯是由乙烯分子通过加成反应聚合而成

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• 9不能使酸性高锰酸钾溶液褪色的是（   ）

  A.乙烯

  B.乙炔

  C.苯

  D.甲苯

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• 10下列反应中没有涉及到断碳氧键的是(   )

  A.乙醇的消去

  B.乙酸的酯化

  C.乙醛的还原

  D.苯酚的溴代

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