有机化学物及其应用—烃19
题目内容

下列叙述正确的是(  )

2021-09-04

A.碳酸氢钠溶液可用于区分乙酸、乙醇和苯

B.糖类、油脂、蛋白质都是高分子化合物,都可以在一定条件下发生水解反应

C.用乙醇和浓硫酸制备乙烯时,可用水浴加热控制反应的温度

D.将(NH4)2SO4、CuSO4溶液分别加入蛋白质溶液,都出现沉淀,表明二者均可使蛋白质变性

题目答案

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