A.食物的成分主要有糖类、油脂、蛋白质、维生素、无机盐和水六大类,通常称为营养素
B.糖类、油脂和蛋白质都是天然的有机化合物,在自然界分布很广
C.油脂是热能最高的营养成分
D.所有的糖类都有甜味,但它们不一定溶于水
A.蛋白质
B.食盐
C.葡萄糖
D.食醋
开始考试点击查看答案A.麦芽糖溶液不够
B.加热时间不长
C.CuSO4溶液不够量
D.NaOH溶液不够量
开始考试点击查看答案A.尿素[CO(NH2)2]
B.甲烷(CH4)
C.醋酸(CH3COOH)
D.酒精(C2H5OH)
开始考试点击查看答案A.电石气
B.甲烷
C.尿素
D.醋酸
开始考试点击查看答案A.3种
B.4种
C.5种
D.6种
开始考试点击查看答案A.葡萄糖
B.乙酸甲酯
C.丁醛
D.乙醛
开始考试点击查看答案A.糖类是有甜味的物质
B.糖类组成一定符合通式Cn(H2O)m
C.符合通式Cn(H2O)m的一定是糖类
D.糖类是由C.H、O三种元素组成的一类有机化合物
开始考试点击查看答案A.①②③
B.①②
C.②④
D.④
开始考试点击查看答案A.甲醛
B.乙酸
C.甲酸甲酯
D.丙烯酸
开始考试点击查看答案A.酶
B.蔗糖
C.淀粉
D.葡萄糖
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