高考化学氧化还原反应练习18
题目内容

鲜榨苹果汁是人们喜爱的饮料,这种饮料中含有Fe 2+,现榨的苹果汁在空气中会由淡绿色变为棕黄色。若在榨汁的时候加入适量的维生素C,可有效防止这种现象的发生。对此分析正确的是(  )

2021-09-07

A.现榨的苹果汁具有氧化性

B.现榨的苹果汁具有还原性

C.棕黄色为Fe2+的特征色

D.维生素C具有抗还原性

题目答案

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