欲将蛋白质从水中析出而又不改变它的性质，应加入

试卷相关题目

• 1分子式为C 3H 6Cl 2的有机物，发生一氯取代反应后，只生成一种物质，则原有机物（C 3H 6Cl 2）应该是

  A.1

  B.3—二氯丙烷

  C.1

  D.1—二氯丙烷

  E.1

  G.2

  H.2—二氯丙烷

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• 2油脂的硬化属于

  A.酯化反应

  B.水解反应

  C.加成反应

  D.聚合反应

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• 3下列有机物由浓硝酸发生酯化反应而得到的是

  A.TNT

  B.CH3CH2NO2

  C.硝化甘油

  D.C6H5NO2

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• 4某小分子化合物含有C.H、O、N四种元素，该有机物可能是

  A.氨基酸

  B.油脂

  C.蛋白质

  D.葡萄糖

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• 5分子式为C NH 2NO 2的羧酸和某醇酯化生成分子式为C N+2H 2N+4O 2的酯，反应所需羧酸和醇的质量比为1∶1，则该羧酸是

  A.甲酸

  B.乙酸

  C.丙酸

  D.乙二酸

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• 6下列关于某病人尿糖检验的做法正确的是

  A.取尿样，加入新制Cu(OH)2悬浊液，观察发生的现象

  B.取尿样，加H2SO4中和碱性，再加入新制Cu(OH)2悬浊液，观察发生的现象

  C.取尿样，加入新制Cu(OH)2悬浊液，煮沸，观察发生的现象

  D.取尿样，加入Cu(OH)2悬浊液，煮沸，观察发生的现象

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• 71mo1 X能与足量NaHCO 3溶液反应放出44．8L CO 2（标况下），X的分子式是

  A.C5H10O4

  B.C4H8O4

  C.C3H6O4

  D.C2H2O4

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• 8胆固醇是人体必需的生物活性物质，分子式为C 25H 45OH。已知某种胆固醇酯是液晶材料，分子式为C 32H 50O 2。则生成这种胆固醇酯的酸是

  A.C6H13COOH

  B.C6H5COOH

  C.C7H15COOH

  D.C6H5CH2COOH

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• 9可以鉴别乙酸溶液、葡萄糖溶液、蔗糖溶液的试剂是

  A.银氨溶液

  B.新制氢氧化铜悬浊液

  C.石蕊试液

  D.碳酸钠溶液

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• 10C 3H 6ClBr的同分异构体有种。

  A.4

  B.5

  C.6

  D.7

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