卫生部下发紧急通知要求查处苏丹红“红心鸭蛋”。被查处的所谓“-最需题库

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1罗丹酚酸是一种从植物中提取的天然药物，具有很强的抗氧化性，能延缓人体衰老，是制造医药和化妆品的良好原料。该有机物是一种易溶于水的化合物，其结构如图所示。则下列叙述中不正确的是
A.1 mol罗丹酚酸在O2中完全燃烧消耗19 mol O2
B.罗丹酚酸既可与FeCl3溶液发生显色反应，也可以发生水解反应和酯化反应
C.1 mol罗丹酚酸最多可与7 mol H2发生加成反应
D.1 mol罗丹酚酸与足量NaOH溶液反应，最多消耗6 mol NaOH
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2与“瘦肉精”一样，莱克多巴胺也能提高饲喂动物的瘦肉率，但因其危害大，我国已明令禁止使用。已知莱克多巴胺的结构简式如右图，下列关于莱克多巴胺的叙述不正确的是 [ ]
A.能被灼热的CuO氧化
B.该化合物的分子式为C19H25O2N
C.能与溴水发生化学反应
D.该分子苯环上的一氯取代产物有4种
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3“魔棒”常被用于晚会现场气氛的渲染。其发光原理是利用H2O2氧化草酸二酯产生能量，该能量被传递给荧光物质后便发出荧光，草酸二酯(CPPO)的结构简式为下列有关说法不正确的是
A.1 mol草酸二酯最多可与6mol氢气发生加成反应
B.草酸二酯的分子式为C26H23O8Cl6
C.草酸二酯中的C5H11有8种同分异构体
D.草酸二酯可与NaOH溶液发生取代反应
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4香兰素是重要的香料之一，它可由丁香酚经多步反应合成。有关上述两种化合物的说法正确的是
A.常温下，1mol丁香酚只能与1molBr2反应
B.丁香酚不能与FeCl3溶液发生显色反应
C.1mol香兰素最多能与3mol氢气发生加成反应
D.香兰素分子中至少有12个原子共平面
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5“茶倍健”牙膏中含有茶多酚，但茶多酚是目前尚不能人工合成的纯天然、多功能、高效能的抗氧化剂和自由基净化剂。其中没食子儿茶素( EGC)的结构如下图所示。关于EGC的下列叙述中正确的是
A.分子中所有的原子共面
B.1molEGC与4molNaOH恰好完全反应
C.易发生氧化反应和取代反应，难发生加成反应
D.遇FeCl3溶液不能发生显色反应
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6某种兴奋剂的结构简式如图所示，有关该物质的说法中不正确的是
A.遇FeCl3溶液显紫色，因为该物质与苯酚属于同系物
B.该分子中的所有原子不可能共平面
C.该物质能与浓溴水发生加成反应和取代反应
D.1 mol该物质在催化剂作用下最多能与7 mol H2发生加成反应
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7茶多酚是目前尚不能人工合成的纯天然、多功能、高效能的抗氧化剂和自由基净化剂。其中没食子儿茶素(EGC)的结构如图所示。关于EGC的下列叙述中正确的是
A.分子中所有的原子共面
B.1 mol EGC与4 mol NaOH恰好完全反应
C.易发生氧化反应和取代反应，能发生加成反应
D.遇FeCl3溶液不发生显色反应
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8如图为某有机物的结构简式。已知酯类在铜铬氧化物（CuO·CuCrO4）催化下，与氢气反应得到醇，羰基双键可同时被还原，但苯环在催化氢化过程中不变，其反应原理如下：在铜铬氧化物催化下，R1COOR2 + 2H2→R1CH2OH + R2OH 关于该化合物的下列说法中，正确的是
A.该有机物的化学式为C20H14O5，该有机物可以属于酯类、酚类、醚类
B.该有机物可以与浓溴水发生加成反应
C.1mol该有机物在铜铬氧化物催化下仅能与2mol氢气发生反应
D.与足量氢氧化钠溶液充分反应，1mol该有机物最多可以与5molNaOH反应，所得产物中有醇类物质
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9三聚氰胺（结构式如图所示）是一种重要的化工原料，可用于阻燃剂、水泥减水剂和高分子合成等领域。一些不法分子却往牛奶中加入三聚氰胺，以提高奶制品的含氮量。下列说法正确的是
A.三聚氰胺是一种蛋白质
B.三聚氰胺是高分子化合物
C.三聚氰胺分子中含有碳碳双键
D.三聚氰胺的分子式为C3H6N6
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10已知维生素A的结构简式如下，关于它的说法正确的是
A.维生素A是一种环烃
B.维生素A分子中有三个碳碳双键
C.因维生素A的分子结构中含有碳碳双键，故维生素A属于烯烃
D.维生素A能使溴水褪色
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