2011年3月3日晚联合国教科文组织在其巴黎总部举行世界杰出女科学-最需题库

试卷相关题目

1红葡萄酒密封储存时间越长，质量越好，香味越浓郁。其原因是久置的葡萄酒中，与原来相比含有更多的
A.(C6H10O5)n
B.CH3CH2OH
C.CH3COOC2H5
D.CH3COOH
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2下列有关酯的叙述中，不正确的是
A.羧酸与醇在浓硫酸存在的条件下加热，可得到酯
B.乙酸与甲醇发生酯化反应生成甲酸乙酯
C.酯化反应的逆反应是水解反应
D.果类和花草中存在着有芳香气味的低级酯
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3阿司匹林结构式为根据其结构推断，其不可能有的性质为
A.与NaOH溶液反应
B.与金属钠反应
C.与乙酸发生酯化反应
D.与乙醇发生酯化反应
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4向三支试管中各加入6滴乙酸乙酯，然后向第一支试管中加蒸馏水5．5mL，向第二支试管中加1:5的稀硫酸0．5mL．蒸馏水5．0mL，向第三支试管中加30%的NaOH溶液0．5mL．蒸馏水5．0mL。振荡试管，把三支试管同时放在70℃~80℃的水浴中加热。几分钟后闻三支试管中液体的气味，芳香味最小的是
A.第一支试管
B.第二支试管
C.第三支试管
D.都没有气味
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5迷迭香酸是从蜂花属植物中提取得到的酸性物质，其结构如下图。下列叙述正确的是
A.迷迭香酸属于芳香烃
B.1mol迷迭香酸最多能和含6molBr2的浓溴水反应
C.迷迭香酸可以发生水解反应、取代反应和酯化反应
D.1mol迷迭香酸最多能和含5mol NaOH的水溶液完全反应
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6据报道，某牙膏中含有的消毒剂三氯生，遇含氯的自来水会生成哥罗芳（三氯甲烷），哥罗芳能导致肝病，甚至癌症。已知三氯生的结构简式如图所示，下列有关说法中不正确的是 [ ]
A.三氯生能与NaOH反应
B.三氯生是一种芳香族化合物
C.三氯生与NaHCO3作用可产生CO2气体
D.哥罗芳没有同分异构体
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7据央视《每周质量报告》中的3·15节目《“健美猪”真相》报道，河南孟州等地养猪场采用违禁动物药品“瘦肉精”饲养猪。“瘦肉精”之一盐酸克伦特罗在全世界养猪业中的使用都是违法的，最近美国FDA批准的盐酸莱克多巴胺（另一种瘦肉精）在猪中使用后，美国养猪户在使用前后有“黑夜与白天的差别”。莱克多巴胺的结构简式如图。以下叙述中不正确的是
A.莱克多巴胺的分子式为C18H23NO3
B.莱克多巴胺属于芳香族化合物
C.每摩尔莱克多巴胺能与3 mol NaOH反应
D.莱克多巴胺可燃，燃烧时会产生有毒的氮氧化物气体
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8瘦肉精在医学上称为“盐酸克伦特罗”。它是白色或类白色的结晶粉末，无臭、味苦，熔点161℃，溶于水、乙醇，微溶于丙酮，不溶于乙醚，属β－兴奋剂类激素。是严重危害畜牧业健康发展和畜产品安全的毒品。其化学成分如图，下列有关盐酸克伦特罗说法错误的是
A.分子式为C12H18Cl2N2O
B.分子结构中有1个手性碳原子
C.能发生加成、取代、消去、氧化
D.能溶于所有有机溶剂
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9下列关于有机物的叙述正确的是
A.有机物都是非电解质
B.熔点低的化合物都是有机物
C.不含氢的化合物也可能是有机物
D.含有碳元素的化合物都是有机物
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10前不久，各大媒体在显著的位置刊登了关于900t致癌大米的报道，主要是变质大米中存在的黄曲霉素使人体中的特殊基因发生突变，有转变成肝癌的可能性。它的结构如图。和l mol该化合物起反应的H2或NaOH的最大值分别是
A.6 mol，2 mol
B.7 mol，2 mol
C.6 mol，1 mol
D.7 mol，1 mol
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