烃的衍生物9
题目内容

烹鱼时加少量食醋(主要成分是乙酸)和料酒(主要成分是乙醇)可使烹制的鱼具有特殊香味,这种香味来自

2021-09-07

A.食盐

B.乙酸

C.乙醇

D.乙醇与乙酸反应生成的乙酸乙酯

题目答案

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