有机化合物的组成与结构27
题目内容

下列关于有机化合物的认识正确的是(  )

2021-09-08

A.天然油脂是高分子化合物,同时也是混合物

B.淀粉、纤维素的分子式都是(C6H10O5)n,二者互为同分异构体

C.氨基酸和蛋白质分子中都含有氨基和羧基,二者均有两性

D.糖类、油脂、蛋白质均能发生水解

题目答案

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