化学与健康9
题目内容

日本福岛核电站事故牵动了全世界,我国出现了抢购碘盐的事件,下表是某地市场上销售的一种“加碘食盐”包装袋上的部分文字说明。根据以上信息和生活经验,则下列叙述中正确的是

2021-09-10

A.加碘食盐中添加碘酸钾而不用碘化钾,是因为碘酸钾能溶于水而碘化钾不溶于水

B.该食盐商品是以海盐为原料,经加工后的产品,是盐类的纯净物

C.“加碘盐不能长时间炖炒”的原因可能是碘酸钾受热不稳定

D.1 kg此食盐中含碘单质20~40mg

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