试卷相关题目
- 1我们所食用的大豆，最终补充给人体的主要成分是
A.氨基酸
B.蛋白质
C.油脂
D.糖
开始考试点击查看答案 - 2蛋白质是人体必需的重要营养成分之一。下列食物中，富含蛋白质的是
A.豆腐
B.甘蔗
C.白菜
D.猪油
开始考试点击查看答案 - 3下面4位同学对“化学与健康”这一主题发表的见解中，正确的是
A.
B.
C.
D.
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- 4脂肪酸在人体内不具有的功能是
A.供给和储存能量
B.合成磷脂肪、固醇
C.促进发育、维持健康、参与胆固醇代谢
D.合成蛋白质
开始考试点击查看答案 - 5下列关于水的说法正确的是（ ）
A.我们平时应多饮用很纯净的水，防止有毒物质进入体内
B.所有天然水都不能饮用
C.人体内含有约 23体重的水，所以人每天不用喝水也可以
D.人类可利用的水只占自然界的水极少量，我们应节约用水
开始考试点击查看答案 - 6科学饮食可保证我们身体健康的基本需求。下列关于饮食的说法正确的是
A.鸡蛋含有丰富的蛋白质，人类需要的蛋白质都可以由鸡蛋提供，多吃有益
B.水果、蔬菜含有丰富的维生素，如果想要减肥，每天只吃水果蔬菜即可
C.米饭含有大量的淀粉，成人每天食用量不能超过200 g
D.要促进身体健康，各种饮食必须合理搭配
开始考试点击查看答案 - 7下列有关食物色素的说法，不正确的是
A.适用于全部人群
B.超量使用对人体有害
C.可以使食品增色
D.分为天然色素和人工色素两类
开始考试点击查看答案 - 8下列食物富含维生素的是（ ）
A.甘蔗
B.米饭
C.蔬菜
D.汽水
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