题目内容

2009年初，美国某州卫生和农业部门发布通告称：两部门在对销往一些学校和医院的花生酱进行检测时，发现由某某公司生产的罐装花生酱中含有沙门菌。次日该公司立即决定全部召回生产的花生酱。因为

2021-10-09

A.沙门菌可引起人类急性胰腺炎

B.沙门菌可引起人类细菌性食物中毒

C.沙门菌虽对人类可致病，但主要用来表示食品清洁的程度

D.沙门菌如在于酱类食品中，易使其发生腐败变质

E.长期吃含沙门氏菌的食物，易引起人类患胃癌和肠癌

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