预防医学_食物与健康1
题目内容

《2012中国肿瘤登记年报》中显示,我国每分钟有6人被确诊为癌症,其发病呈年轻化趋势、发病率明显高于西方发达国家。专家推测肿瘤的发病原因与当地的饮食风俗、环境气候等有一定关系。下列食品污染物中,并非主要诱发癌症的物质是

2021-10-09

A.甲醛次硫酸氢钠

B.苯并(a)芘

C.亚硝酰胺

D.三聚氰胺

E.苏丹红

题目答案

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