预防医学主治医师_专业知识练习题16
题目内容

关于控制致病菌繁殖速度措施叙述不正确的是

2021-10-12

A.加工好的食品尽快食用

B.加工好的食品在室温下存放不超过6小时

C.加工好的食品应储存在10℃以下的冰箱中

D.加工好的食品也可在60℃以上的温度下热藏

E.剩余食品食用前要彻底重新加热

题目答案

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