营养学主治医师练习题11
题目内容

肝性脑病患者开始增加动物蛋白时

2021-12-30

A.选择产氨较多的蛋白质

B.不宜供给含植物蛋白质的食品

C.应增加含氮多的动物蛋白

D.动物性蛋白中牛奶含氮最少

E.动物性蛋白中鸡肉含氮最少

题目答案

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