临床执业助理医师临床执业助理医师基础综合2011年临床执业助理医师模拟习题1
题目内容

蛋白质的生物学价值

2024-07-11

A.吸收氮一(尿氮+尿内源氮)/吸收氮×100%

B.[摄入氮一(粪氮一粪内源氮)]/摄入量×100%

C.生物学价值×消化率

D.(摄入氮一粪氮)/摄入氮×100%

E.(潴留氮/吸收氮)×100%

题目答案

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