临床执业医师临床执业医师基础综合国家医师资格考试:临床执业医师学习水平测试二(A1A2型题)
题目内容

市场上购回的鲜猪肉,食后发生以急性胃肠炎为主的症状。经防疫站检验查出大量肠炎沙门菌,但此肉品无感官性状改变,其原因是该菌

2024-07-11

A.分解脂肪、产生脂肪酸

B.分解糖类、产生二氧化碳

C.不分解氨基酸、不产生胺类

D.不分解蛋白质、不产生靛基质

E.不分解脂肪酸、不产生过氧化物

题目答案

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