公卫执业助理医师公卫执业助理医师基础综合2009年公共卫生执业助理医师资格考试模拟试题(3)
题目内容

对肉、鱼类蛋白质叙述不正确的是()。

2024-07-11

A.含量10~20%

B.生物学价值很高

C.含人体需要的各种必需氨基酸

D.构成模式与合成人体蛋白和弹性蛋白

E.肌肉蛋白质主要是胶原蛋白和弹性蛋白

题目答案

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