A.有利于药材商品规格标准化
B.有利于药材包装.运输与贮藏
C.除去杂质及非药用部位，保证药材的纯净度
D.降低或消除药材毒性或刺激性，保证用药安全
E.使药用部位尽快灭活，干燥或保鲜，防腐，保证药材质量
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