执业药师资格执业药师资格药学(中药学)专业知识(二)2013年药学专业知识二药物化学部分名师押题卷(一)
题目内容

下列叙述与维生素C相符的是

2024-07-11

A.其水溶液为中性

B.存在连二烯醇结构,水溶液显酸性

C.固体在干燥时稳定,在潮湿和光照下,颜色逐渐变黄

D.在碳酸氢钠或稀氢氧化钠水溶液中,可生成3-烯醇钠盐,而2-羟基因 与羰基形成氢键酸性弱于3-羟基,不能形成钠盐

E.在强碱性条件下,内酯水解开环

题目答案

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