清洁房间流程“结束工作”的操作标准：环视房间整体；廊灯为关闭状态，其它电器全部开启状态；清洁用品按规定放回工作车，拔出取电卡；关门后推门；填写《客房服务员工作报表》，已上线客房管家的酒店取消此表。

试卷相关题目

• 1客房保洁周期表中，保洁周期为30天的项目是（    ）

  A.卫生间五金件的清洁、客房床垫翻转、恭桶水箱的清洁

  B.电吹风的清洁消毒、房间电线和开关的清洁、卫生间五金件的清洁

  C.卫生间五金件的清洁、恭桶水箱的清洁、卫生间地漏清洁和去味

  D.电吹风的清洁消毒、卫生间灯具清洁、卫生间地漏清洁和去味

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• 2关于抹布的存放说法错误的是哪一项？（    ）

  A.蓝色抹布投入消毒桶内消毒存放

  B.咖啡色抹布、绿色湿抹布及备用绿色干抹布放入抹布袋对应颜色的布兜内，正在使用的绿色干抹布装入工裤兜随身携带

  C.白色擦拭杯具棉质净布，存放在工作车上客用品槽指定位置

  D.白色擦拭电热水壶外壁的棉质净布，存放在工作车客用品槽指定位置

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• 3酒店的员工使用电瓶车时需要注意的火灾预防事项，说法不正确的是：(      )

  A.使用过程中经常检查，避免线路老化、磨损等造成的短路、串电事故的发生

  B.电瓶车/电瓶放在酒店区域室内的办公室、仓库、消防通道内等区域充电时要注意线路安全

  C.充电时使用的线路敷设应固定安装，加装短路和漏电保护装置

  D.充电时，应将充电器放置在酒店室外容易散热的地方，并且周围禁止放置纸板箱等可燃物品

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• 4高低式蹲姿：高低式蹲姿：双膝一高一低，下蹲时双脚一前一后，左脚在前脚掌完全着地，右脚脚掌着地，脚跟提起，双手轻握放在左腿上。女士双腿应尽量靠紧，男式双腿可以微分。

  A.对

  B.错

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• 5按照公司的房型规定，现有酒店的全部房型种类应控制在（    ）以内。

  A.6种

  B.7种

  C.8种

  D.9种

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• 6（多选题）住客（OD ）房的清洁标准：（     ） 

  A.住客房清洁时的注意不得乱动客人物品

  B.整理客人放在写字台上的笔记本、文件、报纸、杂志、画册、影集、药品等，不要弄错位置，查看后放为回原位

  C.客人随意摊放的衣服，可整理挂在衣架上/柜内；睡衣和内衣折叠好放在枕上或枕旁

  D.关闭所有电器和照明设备，只留廊灯；客人关闭的灯无需检查

  E.不得接听或使用房内电话

  G.若房内有加床，应增加一份客用品

  H.A.住客房清洁时的注意不得乱动客人物品B.整理客人放在写字台上的笔记本、文件、报纸、杂志、画册、影集、药品等，不要弄错位置，查看后放为回原位C.客人随意摊放的衣服，可整理挂在衣架上/柜内；睡衣和内衣折叠好放在枕上或枕旁D.关闭所有电器和照明设备，只留廊灯；客人关闭的灯无需检查E.不得接听或使用房内电话F.若房内有加床，应增加一份客用品G.发现无行李、少行李的房间，应报客房经理/领班确认房态

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• 7下列关于申请团购活动必须符合的条件说法不正确的是：（      ）

  A.市场竞争激烈，连续3个月同比过夜出租率下降，过夜出租率低于75%的酒店

  B.未来市场淡季，去年相同时间过夜出租率低于75%的酒店

  C.竞品酒店低价，酒店需提供竞品低价情况，提供竞品促销期限

  D.新开业店促销，开业前3个月可做团购促销活动

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• 8（多选题）下列关于酒店前台现金管理的规范描述不准确的是哪项？(       )

  A.一般酒店前台收银备用金库存不得超过人民币8000元，房间数量>140≤200间，前台收银备用金库存不得超过人民币12000元

  B.原则上前台备用金专款专用，特殊情况需要替其他部门先行垫付费用时，必须写好借条抵库，尽快补齐

  C.前台收到现金后，须验明真伪、及时将钱款放入前台现金抽屉内，并准确输入P2系统

  D.前台尽量不提供换零钱服务，如需提供，须先收取整钱，清点、验明后再换零

  E.现金封包及时投入摇箱

  G.夜班接班后，前台现金抽屉内留存备用金2000元，其余备用金锁入客用保险箱内；凌晨0:00之后，前台现金抽屉内备用金留存不超过1000元

  H.A.一般酒店前台收银备用金库存不得超过人民币8000元，房间数量>140≤200间，前台收银备用金库存不得超过人民币12000元B.原则上前台备用金专款专用，特殊情况需要替其他部门先行垫付费用时，必须写好借条抵库，尽快补齐C.前台收到现金后，须验明真伪、及时将钱款放入前台现金抽屉内，并准确输入P2系统D.前台尽量不提供换零钱服务，如需提供，须先收取整钱，清点、验明后再换零E.现金封包及时投入摇箱F.夜班接班后，前台现金抽屉内留存备用金2000元，其余备用金锁入客用保险箱内；凌晨0:00之后，前台现金抽屉内备用金留存不超过1000元G.备用金按规定存放钥箱，现金抽屉上锁后钥匙随身携带

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• 9关于报废棉织品的售卖以下说法错误的是：（     ）

  A.客房经理负责售卖，运营经理监督，派一名客房服务员见证售卖过程

  B.售卖金额交给驻店专员，录入PMS系统中的“其他”入账科

  C.客房经理/领班售卖数量登记在《报废棉织品处理记录本》上

  D.运营经理、客房经理和客房服务员代表一起在《报废棉织品处理记录本》“经办人”处签字

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• 10以下哪项费用不会影响到餐饮毛利率（     ）

  A.调料价格

  B.餐厅营收

  C.粮油价格

  D.水费电费

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