（多选题）下列关于酒店前台现金管理的规范描述不准确的是哪项？(       )

试卷相关题目

• 1下列关于申请团购活动必须符合的条件说法不正确的是：（      ）

  A.市场竞争激烈，连续3个月同比过夜出租率下降，过夜出租率低于75%的酒店

  B.未来市场淡季，去年相同时间过夜出租率低于75%的酒店

  C.竞品酒店低价，酒店需提供竞品低价情况，提供竞品促销期限

  D.新开业店促销，开业前3个月可做团购促销活动

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• 2（多选题）住客（OD ）房的清洁标准：（     ） 

  A.住客房清洁时的注意不得乱动客人物品

  B.整理客人放在写字台上的笔记本、文件、报纸、杂志、画册、影集、药品等，不要弄错位置，查看后放为回原位

  C.客人随意摊放的衣服，可整理挂在衣架上/柜内；睡衣和内衣折叠好放在枕上或枕旁

  D.关闭所有电器和照明设备，只留廊灯；客人关闭的灯无需检查

  E.不得接听或使用房内电话

  G.若房内有加床，应增加一份客用品

  H.A.住客房清洁时的注意不得乱动客人物品B.整理客人放在写字台上的笔记本、文件、报纸、杂志、画册、影集、药品等，不要弄错位置，查看后放为回原位C.客人随意摊放的衣服，可整理挂在衣架上/柜内；睡衣和内衣折叠好放在枕上或枕旁D.关闭所有电器和照明设备，只留廊灯；客人关闭的灯无需检查E.不得接听或使用房内电话F.若房内有加床，应增加一份客用品G.发现无行李、少行李的房间，应报客房经理/领班确认房态

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• 3清洁房间流程“结束工作”的操作标准：环视房间整体；廊灯为关闭状态，其它电器全部开启状态；清洁用品按规定放回工作车，拔出取电卡；关门后推门；填写《客房服务员工作报表》，已上线客房管家的酒店取消此表。

  A.对

  B.错

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• 4客房保洁周期表中，保洁周期为30天的项目是（    ）

  A.卫生间五金件的清洁、客房床垫翻转、恭桶水箱的清洁

  B.电吹风的清洁消毒、房间电线和开关的清洁、卫生间五金件的清洁

  C.卫生间五金件的清洁、恭桶水箱的清洁、卫生间地漏清洁和去味

  D.电吹风的清洁消毒、卫生间灯具清洁、卫生间地漏清洁和去味

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• 5关于抹布的存放说法错误的是哪一项？（    ）

  A.蓝色抹布投入消毒桶内消毒存放

  B.咖啡色抹布、绿色湿抹布及备用绿色干抹布放入抹布袋对应颜色的布兜内，正在使用的绿色干抹布装入工裤兜随身携带

  C.白色擦拭杯具棉质净布，存放在工作车上客用品槽指定位置

  D.白色擦拭电热水壶外壁的棉质净布，存放在工作车客用品槽指定位置

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• 6关于报废棉织品的售卖以下说法错误的是：（     ）

  A.客房经理负责售卖，运营经理监督，派一名客房服务员见证售卖过程

  B.售卖金额交给驻店专员，录入PMS系统中的“其他”入账科

  C.客房经理/领班售卖数量登记在《报废棉织品处理记录本》上

  D.运营经理、客房经理和客房服务员代表一起在《报废棉织品处理记录本》“经办人”处签字

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• 7以下哪项费用不会影响到餐饮毛利率（     ）

  A.调料价格

  B.餐厅营收

  C.粮油价格

  D.水费电费

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• 8下述对工程“黑夹子”的管理及表单使用规定，描述错误的是哪项？（      ）

  A.“黑夹子”由酒店维修工负责建立、更新与保存，酒店店长每月至少一次对“黑夹子”的执行情况进行检查，并在“黑夹子”店长签字栏签字

  B.《酒店工程月物料统计表》的耗材统计数量应与《酒店工程日常维修记录表》的月汇总相符

  C.《酒店能耗统计表》每月一张，抄表时间为每月一号9：00（或早班上班时）开始，晚24点前录入前台PMS系统中

  D.物料消耗统计为：库存材料-购进材料（含上月结余）=消耗材料

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• 9‘酒店周边信息管理’录入：运营经理负责收集酒店周边交通、娱乐、餐饮、商务、医疗等信息，录入PMS系统中的‘酒店周边信息管理’。

  A.对

  B.错

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• 10客房经理领班每月负责棉织品的盘点，驻店专员监盘。

  A.对

  B.错

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