试卷预览
- 31已知天冬酰胺的R基为（-C2H4ON），现有一分子式为C63H103N17S2的多肽，其中含有2个天冬酰胺。上述多肽中最多有肽键
A.17个
B.16个
C.15个
D.14个
开始考试练习点击查看答案 - 32蛋白质对紫外线的最大吸收波长是
A.320nm
B.260nm
C.280nm
D.190nm
E.220nm
开始考试练习点击查看答案 - 33关于蛋白质结构的叙述，下列哪项是正确的
A.多肽链的折叠、盘曲主要靠肽键来维持
B.肽单元属于二级结构
C.凡有三级结构的蛋白质均有生物活性
D.具有四级结构血红蛋白具有别构效应
E.内部氢键的形成是驱动蛋白质多肽链折叠、盘曲的主要动力
开始考试练习点击查看答案 - 34人体的肌肉主要是有蛋白质构成的，但是骨骼肌、心肌、平滑肌的功能各不相同，这是由于
A.肌细胞形状不同
B.在人体的分布部位不同
C.控制它们运动的神经不同
D.构成肌细胞的蛋白质分子结构不同
开始考试练习点击查看答案 - 35已知20种氨基酸平均相对分子质量为128，某蛋白质相对分子质量为10228，在形成该一分子该蛋白质时需要脱去水的分子总量为1548。那么组成该蛋白质的肽链数是
A.两条
B.四条
C.六条
D.八条
开始考试练习点击查看答案 - 36蛋白质在280nm处有最大的光吸收，主要是由下列哪组结构引起的
A.组氨酸的咪唑基和酪氨酸的酚基
B.酪氨酸的酚基和色氨酸的吲哚环
C.酪氨酸的酚基和苯丙氨酸的苯环
D.色氨酸的吲哚环和苯丙氨酸的苯环
E.苯丙氨酸的苯环和组氨酸的咪唑基
开始考试练习点击查看答案 - 37多个氨基酸分子缩合形成含2条肽链的蛋白质时，相对分子量减少了900，由此可知，此蛋白质分子中所含的氨基酸数和肽键数分别是
A.52，52
B.50，50
C.52，50
D.50，49
开始考试练习点击查看答案 - 38蛋白质一级结构
A.是空间结构的基础
B.指氨基酸排列顺序
C.并不包括二硫键
D.与功能无关
E.主要化学键是肽键
开始考试练习点击查看答案 - 39绿色荧光蛋白简称GFP，最初是从维多利亚多管发光水母中分离出来的结构蛋白。其相关数据如图所示，下列有关叙述正确的是
A.据图可推测该蛋白质含有2条肽链，R基上的氨基有15个
B.该肽链水解时，水中氢的去向是形成氨基
C.控制该蛋白质合成的mRNA中至少含有378个密码子
D.GFP由核糖体合成、经内质网加工并由高尔基体分泌的同时由线粒体提供能量
开始考试练习点击查看答案 - 40据报导，华人科学家、美国北卡罗来纳州立大学罗利分校生物学教授石家兴发现，一种可以分解鸡毛的酶有可能被用来“消化”能导致疯牛病和人类克雅氏症的毒蛋白。他与荷兰一家疯牛病专业检测机构联合进行的试验表明，角蛋白酶确实能够破坏毒蛋白，使其丧失传染能力。由此可知，该毒蛋白与鸡毛中的角蛋白有相似的
A.元素组成
B.空间结构
C.基本结构单位
D.功能
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