医师三基考试_营养学

试卷预览

• 71《中国居民膳食指南》中还包括了下列哪些特殊人群

  A.青少年

  B.运动员

  C.糖尿病患者

  D.幼儿和学龄前儿童

  E.高温作业人群

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• 72《中国营养改善行动计划》中明确提出婴儿出生后纯母乳喂养()者应达40%

  A.2-3个月

  B.3-6月

  C.6-8月

  D.8-10月

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• 731000ml母乳中含热能

  A.500kcal

  B.600kcal

  C.700kcal

  D.800kcal

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• 74100g碳水化合物可提供人体能量为

  A.400kcal

  B.900kcal

  C.400kJ

  D.900kJ

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• 75120克糖类在体内氧化可产生能量

  A.120kcal

  B.360kcal

  C.480kcal

  D.1080kcal

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• 7619-45岁的女性，每天至少应该摄入1000mg的钙，下列5种营养组合()是正确、健康的

  A.500g鲜牛奶，加250g豆腐

  B.500g鲜牛奶，加50g黑芝麻糊

  C.200g豆腐、250g高钙豆奶、250g高钙橘子汁、125g煮熟的菠菜、60g鸡蛋（1只）、50g罐装沙丁鱼（连骨）

  D.250g脱脂原味酸奶、250g高钙橘子汁、100g河虾

  E.B和C组合

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• 771997年修订的中国居民膳食指南的内容共有

  A.6方面

  B.7方面

  C.8方面

  D.9方面

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• 781kg的水从15℃升高到16℃所吸收的能量即是

  A.1.0kcal

  B.4.0kcal

  C.9.0kcal

  D.7.0kcal

  E.16.7kcal

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• 791克蛋白质产热是

  A.4卡

  B.9卡

  C.10卡

  D.12卡

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• 801克碳水化合物产热是

  A.4卡

  B.9卡

  C.10卡

  D.12卡

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