导游资格导游综合知识导游基础知识2011年浙江导游考试《导游文化基础知识》考前预测试卷(3)

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• 61下列属于火山岩地貌的有（    ）。

  A.五大连池

  B.长白山

  C.台湾大屯火山

  D.腾冲火山

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• 62海岸侵蚀地貌包括（    ）等。

  A.海蚀洞

  B.海蚀崖

  C.海蚀蘑菇

  D.海蚀柱

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• 63科举考试的内容主要是“四书”，下列中属于“四书”之列的是（    ）。

  A.《大学》

  B.《孟子》

  C.《论语》

  D.《诗经》

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• 64下面对浙菜表述恰当的是（    ）。

  A.主要由杭州、宁波、绍兴三种地方风味组成

  B.用鱼作羹由来已久

  C.代表菜有蜜汁火方、黄鱼羹等

  D.是唐朝以后逐步发展起来的一个菜系

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• 65下面有关绿茶的表述不正确的是（    ）。

  A.绿茶是最古老的茶叶品种

  B.是发酵的茶叶

  C.初制时采用高温杀青

  D.制作过程中不保持鲜叶原有的嫩绿

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• 66乌龙茶的产地主要集中在（    ）一带。

  A.福建

  B.广东

  C.江西

  D.台湾

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• 67下面关于雁荡山的表述正确的是（    ）。

  A.广义的雁荡山包括北、中、南三座

  B.北雁荡山最有名

  C.山体属致密坚硬的火山流纹岩

  D.知名于南北朝时期

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• 68清袁枚的诗句“赖有岳于双少保，人间始觉重西湖”，其中赞颂的是（    ）。

  A.岳飞

  B.岳云

  C.于谦

  D.于成龙

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• 69下列菜品中不属于金华菜的是（    ）。

  A.鸡汁鱼唇

  B.火腿荷花爪

  C.薄片火腿

  D.佛手鱼片

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• 70丹霞地貌又称红层地貌，是指在巨厚的红色沙砾岩上发育的（    ）等特殊地貌。

  A.方山

  B.奇峰

  C.石林

  D.赤壁

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