口腔执业医师口腔执业医师专业综合四、营养和营养障碍疾病

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• 31正常足月儿生后母乳喂养开奶时间是

  A.出生后15分钟～2小时

  B.出生后立即开奶

  C.出生后10分钟之内

  D.出生后0.5小时～5小时

  E.出生后2～3小时

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• 32母乳喂养优于牛乳在于

  A.含蛋白质总量高

  B.含饱和脂肪酸的脂肪较多

  C.含铁量多

  D.含乳糖量多

  E.含钙、磷高

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• 33符合母乳特点的是

  A.蛋白质总量高

  B.白蛋白少

  C.含饱和脂肪酸的脂肪高

  D.乳糖量少

  E.钙磷比例适当

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• 34婴儿在4～6个月不可增加哪项辅食

  A.米糊

  B.蛋黄

  C.鱼泥

  D.菜泥

  E.碎菜

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• 35下列哪项不符合辅食添加原则

  A.从细到粗，从稀到稠

  B.在健康时添加

  C.可同时添加2种以上辅食

  D.如小儿拒绝吃以后应再试

  E.从少到多

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• 36宏量营养素不包括

  A.糖类

  B.脂类

  C.蛋白质

  D.维生素

  E.碳水化合物

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• 376个月以下婴儿脂肪所提供的能量应占膳食总能量的比例为

  A.45%～50%

  B.30%～40%

  C.20%～40%

  D.25%～30%

  E.10%～20%

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• 38维生素最主要的特点是

  A.不提供热量

  B.维持人体正常生长发育、调节身体各种功能

  C.人体需要量很少

  D.人体不能合成或合成量很少，必须由食物供给

  E.是机体的组成成分

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• 39儿童膳食中，糖类所供给的能量比例，婴儿期一般占总能量的

  A.35%～45%

  B.40%～45%

  C.40%～50%

  D.50%～55%

  E.55%～65%

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• 40儿童膳食中，糖类所供给的能量比例，2岁以上应占总能量的

  A.35%～45%

  B.40%～50%

  C.42%～55%

  D.50%～55%

  E.55%～65%

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