定义
在密闭容器中的液体不断地蒸发，液面上的蒸汽也不断地凝结，当这两个同时存在的过程达到动态平衡时，宏观的蒸发也就停止了，这种与液体处于动态平衡的蒸汽叫做饱和汽，没有达到饱和状态的蒸汽叫做未饱和汽。
饱和气压
在一定温度下，饱和汽分子数密度是一定的，因而饱和汽的压强也是一定的，这个压强叫做这种液体的饱和汽压
a.饱和汽压随温度的升高而增大。饱和汽压与蒸汽所占的体积无关，也和这体积中有无其他气体无关。
b.液体沸腾的条件就是饱和汽压和外部压强相等。沸点就是饱和汽压等于外部压强时的温度。因饱和汽压必须增大到和外部压强相等时才能沸腾，所以沸点随外部压强的增大而升高
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