试卷相关题目
- 1下列关于酶的叙述中正确的是
A.纤维素酶能将纤维素最终分解为葡萄糖
B.在果汁生产中加入果胶酶，它能分解果胶和纤维素而可使果汁变得澄清
C.限制酶只能识别双链DNA分子的某种特定核苷酸序列，并在特定位点切割
D.DNA连接酶能使两个DNA片段通过形成氢键而连接起来
开始考试点击查看答案 - 2某工厂生产的一种生物活性洗衣粉的包装上有如下说明：成分：碱性蛋白酶0.2%，清洁剂15%。用法：洗涤前先将衣物浸于洗衣粉水中15分钟，使用温水效果最佳。下列叙述 错误的是 ①这种洗衣粉较容易清除衣物上的奶渍、蛋清污渍等 ②温水条件下蛋白酶的活性最强 ③该洗衣粉可以洗涤各种污渍 ④该碱性蛋白酶能够将蛋白质水解成氨基酸或小分子的肽 ⑤羊毛、丝质类衣物可以用该洗衣粉洗涤
A.①②
B.③⑤
C.②④
D.①④
开始考试点击查看答案 - 3下列验证某种加酶洗衣粉，需要的最适温度实验正确的是
A.取一系列不同温度、其他条件相同的水。加入相同的污物及等量加酶洗衣粉，看哪一个温度中酶的效果最好
B.在不同温度的水中，加入不等量洗衣粉。看哪种效果好
C.将加酶洗衣粉加入30℃水中发现不如在45℃的水中洗涤效果好，说明45℃为最适温度
D.将加酶洗衣粉与普通洗衣粉分别加入37℃的水中洗涤同样的污物，发现加酶洗衣粉效果好，说明加酶洗衣粉的最适温度为37℃
开始考试点击查看答案 - 4下图为某同学利用海藻酸钠固定化酵母细胞的实验结果，出现此结果的可能原因有
A.海藻酸钠浓度过高
B.酵母细胞已经死亡
C.注射器中的溶液推进速度过快
D.注射器距离CaCl2溶液液面太近
开始考试点击查看答案 - 5清洗有血渍.奶渍的衣服时，最好选用
A.蛋白酶洗衣粉
B.普通洗衣粉
C.纤维素酶洗衣粉
D.脂肪酶洗衣粉
开始考试点击查看答案 - 6某同学的棉衬衣被汗渍污染，你认为洗涤时最好选用：
A.高温热水及纤维素加酶洗衣粉
B.高温热水及蛋白酶加酶洗衣粉
C.温水及脂肪酶加酶洗衣粉
D.温水及蛋白酶加酶洗衣粉
开始考试点击查看答案 - 7加酶洗衣粉中的“酶”有多种，对各种污渍要考虑其不同情况选用不同的加酶洗衣粉，主要原因是
A.酶具有多样性
B.酶具有高效性
C.酶具有专一性
D.酶易受环境影响
开始考试点击查看答案 - 8在制备固定化酵母细胞的实验中，CaCl 2溶液的作用是
A.调节溶液pH
B.进行离子交换
C.胶体聚沉
D.为酵母菌提供Ca2＋
开始考试点击查看答案 - 9下列有关酶活力的叙述中，正确的是
A.温度越高，酶活力越大
B.酶活力越高，酶催化反应速率越大
C.酶活力的大小由底物浓度决定
D.酶活力的大小由酶的浓度决定
开始考试点击查看答案 - 10下列有关同定化酶和同定化细胞的说法正确的是
A.某种固定化酶的优势在于能催化系列生化反应
B.固定化细胞技术一次只能固定一种酶
C.固定化酶和固定化细胞的共同点是所固定的酶都在细胞外起作用
D.固定化酶和固定化细胞都能反复使用，但酶的活性迅速下降
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