酶的应用—制备和应用固相化酶1
题目内容

下列关于生物技术实践的叙述中,错误的是

2021-08-26

A.加酶洗衣粉中添加的酶包括纤维素酶、脂肪酶、淀粉酶和碱性蛋白酶等

B.与斐林试剂检测相比,用尿糖试纸检测尿液中的葡萄糖,特异性更强、灵敏度更高

C.利用PCR技术扩增目的基因时,引物Ⅰ和引物Ⅱ的碱基序列应互补

D.腐乳制作过程中,添加料酒、香辛料和盐,均可以抑制杂菌的生长

题目答案

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