“超级细菌”由于具有耐药基因，能够编码一种酶，绝大多数抗生素对其没有药效，下列说法正确的是

试卷相关题目

• 1夏天，食品易发生腐败，其原因是空气中微生物在食品上大量生长繁殖的结果，而放入冰箱中贮藏的食品，其腐败的速度比在自然环境中慢得多，对其最好的解释是

  A.低温下，食品中物质的代谢速度减慢

  B.低温下，微生物的代谢速度减慢

  C.隔绝空气，微生物和食品代谢速度均减慢

  D.缺乏光照，微生物的合成作用速度减慢

  开始考试点击查看答案
• 2下列关于微生物的营养和代谢的描述，正确的是

  A.在培养基中加入青霉素，以抑制细菌和酵母菌的生长，从而分离霉菌

  B.硝化细菌能以NH3作为氮源和能源物质

  C.某些微生物生长因子不能合成，才需要补充

  D.接种到培养基上的青霉菌，进入对数期能大量积累青霉索

  开始考试点击查看答案
• 3接种是微生物培养和微生物选择的必要步骤之一。下列关于接种的叙述中，不正确的是

  A.接种通常在酒精灯火焰附近进行

  B.接种之前要对接种环进行灼烧灭菌

  C.接种指无菌条件下将微生物接入培养基的操作

  D.接种时接种环要将培养基的表面划破

  开始考试点击查看答案
• 4关于灭菌和消毒的理解不正确的是

  A.灭菌是指杀灭物体内外所有的微生物，包括芽孢和孢子

  B.消毒和灭菌的条件、结果和方法是相同的

  C.接种环用灼烧法灭菌

  D.常用灭菌方法有灼烧灭菌、干热灭菌、高压蒸汽灭菌等

  开始考试点击查看答案
• 5下列关于菌落的叙述中，不正确的是

  A.每个菌落由多种细菌组成，相当于生物群落

  B.菌落菌落在一定液体培养基才能形成，相当于种群

  C.菌落特征是鉴定细菌种类的重要依据

  D.球菌菌落比杆菌菌落大，边缘不整齐

  开始考试点击查看答案
• 6自然界中存在着几十万种微生物，虽然说有的微生物给人类带来了疾病甚至灾难，但它们却是自然界中不可缺少的组成成员。下列有关自然界中各种微生物的叙述正确的是

  A.所有微生物在细胞结构上都无成形的细胞核

  B.只有附着在豆科植物根部的微生物才能进行生物固氮

  C.所有微生物在生态系统中均属于分解者

  D.维生素是某些微生物生长和发育所必需的生长因子

  开始考试点击查看答案
• 7发酵工程的一项关键措施是灭菌．关于灭菌正确的是

  A.培养基和发酵设备均需严格灭菌

  B.灭菌就是杀死培养基中的一切细菌

  C.通人无菌空气可以达到灭菌目的

  D.pH调到2 左右灭菌效果最好

  开始考试点击查看答案
• 8下列说法正确的是  

  A.菌落的形状不属于菌落特征

  B.将月季花的花药进行培养，获得了许多完整幼小植株都是纯合体

  C.能合成脲酶的微生物所需要的碳源和氮源分别是葡萄糖和尿素

  D.将搅拌好的混合液离心来分离血红蛋白溶液时，第2层是甲苯

  开始考试点击查看答案
• 9利用酵母菌进行酒精发酵时，如果在对数期和稳定期都增加营养物质，结果是

  A.对数期和稳定期的时间都延长

  B.对数期的时间延长，稳定期的时间没有延长

  C.对数期的时间没有延长，稳定期的时间延长

  D.对数期和稳定期的时间都没有延长

  开始考试点击查看答案
• 10自然界中存在的许多微生物是生态系统中重要的组成部分。下列有关微生物的叙述中，正确的是

  A.微生物包括病毒界、原核生物界、真菌界和原生生物界的生物。其中除病毒及真菌外，都是由原核细胞构成的

  B.圆褐固氮菌能将空气中的N2转化为NH3，硝化细菌能将NH3氧化为NO2－及NO3－，因此它们在生态系统中都属于生产者

  C.在谷氨酸发酵过程中当C∶N为3∶1时，有利于细菌细胞的增殖，而谷氨酸产生较少

  D.中耕松土有利于防止土壤中NO3－被还原为N2而流失到空气中

  开始考试点击查看答案