生物技术在食品加工及其他方面的应用—蛋白质的提取和分离1
题目内容

关于绿叶中色素提取分离实验,下列说法错误的是

2021-08-30

A.色素可分为叶绿素和胡萝卜素两类

B.色素分子可以溶于有机溶剂如无水乙醇

C.在层析液中溶解度最大的为胡萝卜素

D.新鲜叶片含量最多的叶绿素a呈蓝绿色

题目答案

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