生物技术在食品加工及其他方面的应用—其他5
题目内容

下列有关培养基配制原则表述正确的是

2021-08-30

A.任何培养基都必须加入碳源、氮源、矿质元素、水及生长因子

B.碳源和氮源必须具有一定比例,碳元素的含量最多,其次为氮元素

C.微生物的生长除受营养因素影响外,还受pH、氧、渗透压的影响

D.固体培养基一定需要加入琼脂

题目答案

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