生物技术在食品加工及其他方面的应用—其他6
题目内容

下表是某培养基的配方,下列叙述正确的是

2021-08-30

A.从物理性质看该培养基属于液体培养基,从用途看该培养基属于选择培养基

B.培养基中属于碳源的物质主要是葡萄糖,属于氮源的物质是蛋白胨

C.该培养基缺少提供生长因子的物质

D.该培养基调节合适的pH后就可以接种菌种使用

题目答案

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