生物技术在食品加工及其他方面的应用—植物的组织培养2
题目内容

下列有关技术手段与处理方法中,不能有效抑制杂菌生长的是

2021-08-30

A.果酒制作过程中,发酵液中的缺O2、酸性环境

B.腐乳制作过程中,加入的料酒、食盐与卤汤等

C.动物细胞培养过程中,加入一定种类与数量的抗生素

D.植物组织培养过程中,对无菌水漂洗处理后的外植体再用一定浓度的激素处理

题目答案

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