实验与探究—其他10
题目内容

在检测生物组织中可溶性还原糖、脂肪、蛋白质实验中,对实验材料的选择叙述中,错误的是

2021-09-01

A.西瓜汁中含有丰富的葡萄糖和果糖,可用作还原糖鉴定的替代材料

B.花生种子含脂肪多且子叶肥厚,是用于脂肪鉴定的理想材料

C.大豆种子蛋白质含量高,是进行蛋白质鉴定的理想植物组织材料

D.鸡蛋清含蛋白质多,是进行蛋白质鉴定的动物材料

题目答案

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