微生物的利用—其他1
题目内容

加工橘子罐头,采取酸碱处理脱去中果皮(橘络),会产生严重污染。目前使用酶去除橘络,可减少污染。下列生长在特定环境申的4类微生物,不能产生所用酶的有

2021-09-01

A.生长在麦铁上的黑曲霉

B.生长在酸奶中的乳酸菌

C.生长在棉籽壳上的平菇

D.生长在木屑上的木霉

题目答案

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