细胞的代谢—物质出入细胞的方式5
题目内容

为探究生物膜的透性,某同学将红甜菜根(液泡中含有花青素)切成大小相同的薄片,分别放在不同温度的蒸馏水中处理1分钟后取出,再分别放在等量清水中浸泡1小时,获得不同温度下的浸出液,然后测定浸出液中花青素的吸光度(吸光度大小反映花青素含量多少),实验结果如图。下列相关叙述,正确的是

2021-09-02

A.花青素通过细胞膜的方式为协助扩散

B.生物膜的选择透过性与蛋白质的种类和数量有关

C.甜菜生物膜受50℃以上的温度处理后透性大大增加

D.甜菜生物膜在10~50℃间流动性能力保持不变

题目答案

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