蛋白质分子能被肽酶降解，至于哪一肽键被断裂则取决于肽酶的类型。肽酶P能断裂带有侧链R4的氨基酸和相邻氨基酸的氨基基团之间的肽键。下列说法正确的是

试卷相关题目

• 1两个氨基酸分子缩合成二肽时，会产生一分子水，该水分子中的氢来自氨基酸的

  A.氨基

  B.氨基和羧基

  C.羧基

  D.羧基和R基团

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• 2有一种二肽，化学式是C8H14N2O5，水解后得到丙氨酸(R基为―CH3)和另一种氨基酸M，则M的R基的化学式是

  A.―C5H9NO4

  B.―C3H5NO2

  C.―C5H7O2

  D.―C3H5O2

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• 3下列关于蛋白质和氨基酸叙述，正确的是

  A.具有生物催化作用的酶都是由氨基酸组成的

  B.高等动物合成生命活动所需的20种氨基酸

  C.细胞中氨基酸种类和数量相同的蛋白质是同一种蛋白质

  D.在胚胎发育过程中，基因选择性表达，细胞会产生新的蛋白质

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• 4一条肽链的分子式C22H34O13N6，其水解后共产生了下列3种氨基酸，据此判断，下列有关叙述错误的是

  A.在细胞中合成C22H34O13N6分子需要有核糖体

  B.合成1个C22H34O13N6分子同时将产生5个水分子

  C.1个C22H34O13N6分子中存在1个游离的氨基和3个游离的羧基

  D.1个C22H34O13N6分子水解后可以产生3个谷氨酸

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• 5下面是某蛋白质的肽链结构示意图(图1，其中数字为氨基酸序号)及部分肽链放大图(图2)，请据图的下列叙述中正确的是：

  A.该蛋白质中含有1条肽链124个肽键

  B.图2中含有的R基是①②④⑥⑧

  C.从图2推知该肽链只含有2个游离的羧基

  D.从图2推知该肽链至少含有2个游离的氨基

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• 6190个氨基酸组成的蛋白质由4条肽链组成，此蛋白质至少含有几个羧基和几个肽键？

  A.4,186

  B.189,189

  C.1,186

  D.190,190

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• 7下图所示为一种蛋白质的肽链结构示意图，该蛋白质分子包括几条肽链，多少个肽键？

  A.1、124

  B.8、124

  C.1、123

  D.8、116

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• 8一条肽链的分子式为C22H34O13N6，其水解后共产生了下列3种氨基酸：据此判断，下列有关叙述错误的是

  A.1个C22H34O13N6分子水解后可以产生3个谷氨酸

  B.合成1个C22H34O13N6分子同时将产生5个水分子

  C.1个C22H34O13N6分子中存在1个游离的氨基和3个游离的羧基

  D.在细胞中合成1个C22H34O13N6分子至少需要3种tRNA

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• 9已知某条肽链，由88个氨基酸缩合而成，其中共有氨基6个，甲硫氨酸5个，且在肽链中的位置为3、25、56、78、82，甲硫氨酸的分子式为C5H11O2NS，以下叙述错误的是①合成该多肽的氨基酸共有N原子数目94个 ②若去掉该多肽中的甲硫氨酸，肽键数目会减少10个 ③若去掉该多肽中的甲硫氨酸，氨基和羧基均分别增加5个 ④若去掉该多肽中的甲硫氨酸，O原子数目减少1个

  A.①

  B.①②④

  C.①④

  D.②③

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• 10在下列物质中，若将其中构成人体的氨基酸通过缩合形成一条肽链，则此蛋白质分子中所有的羧基数至少是   

  A.1个

  B.2个

  C.3个

  D.4个

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