蛋白质达到等电点时，蛋白质分子会出现以下哪些状态?

试卷相关题目

• 1在观察细胞中DNA和RNA分布的实验中，采用的染色剂是

  A.健那绿染液

  B.斐林试剂

  C.苏丹Ⅲ染液

  D.甲基绿、吡罗红混合染色剂

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• 2下列有关脂质的描述正确的是

  A.胆固醇是构成细胞膜的重要成分，同时还能够参与血液中脂质的运输

  B.脂肪的主要作用是保温和缓冲减压

  C.维生素D能够促进人体对钙和磷的吸收，所以在补钙的时候需要补充一定量的维生素D

  D.性激素是一种蛋白质类激素，它可以促进生物体生殖器官的发育以及生殖细胞的产生

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• 3大多数情况下，人体内的直接能源物质、主要能源物质和储能物质分别是

  A.三磷酸腺苷、糖类和脂肪

  B.三磷酸腺苷、淀粉和脂质

  C.ADP、葡萄糖和脂肪

  D.葡萄糖、ATP和糖原

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• 4有关蛋白质的下列说法中,不正确的是

  A.蛋白质约占细胞干重的50%以上

  B.蛋白质是生命活动的主要承担者

  C.蛋白质是生物性状的控制者

  D.不同蛋白质的氨基酸种类、数目排列顺序不同

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• 5水是生命之源，没有水就没有生命，下列关于水的叙述正确的是

  A.同一生物体所有细胞的自由水和结合水的比值相同，代谢强度也相同

  B.细胞外自由水含量多，而细胞内结合水含量多。

  C.线粒体、核糖体、叶绿体等在其活动中都可以产生水

  D.血液细胞中的水大部分是自由水，肌肉细胞内的水大部分是结合水。

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• 6下列试剂与鉴定的物质或结构及颜色变化对应不正确的一组是

  A.双缩脲试剂-蛋白质-紫色；健那绿染液-线粒体-蓝绿色

  B.苏丹Ⅲ染液-脂肪-橘黄色；重铬酸钾溶液-酒精-灰绿色

  C.碘液-淀粉-蓝色；斐林试剂-麦芽糖-砖红色

  D.龙胆紫染液-染色体-紫色；甲基绿-RNA-绿色

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• 7下列关于生物体内水和无机盐的说法错误的是

  A.新陈代谢越旺盛，细胞中的含自由水量越高

  B.细胞中多数无机盐以离子形式存在，而水主要以结合水形式存在

  C.生物体内的化学反应离不开水

  D.无机盐对维持细胞的酸碱平衡有重要作用，某些无机盐还是大分子的组成成分

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• 8下列那一项过程，与其他各项的含义完全不同

  A.蛋白质→多肽→氨基酸

  B.葡萄糖→丙酮酸→CO2

  C.CO2→三碳化合物→葡萄糖

  D.DNA→RNA→蛋白质

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• 92008年三鹿集团向奶粉中添加“三聚氰胺”，这主要是为了提高检测奶粉中蛋白质含量时某种元素的含量，该元素是

  A.C

  B.H

  C.N

  D.O

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• 10鱼类在水中遨游、鸟类在空中飞翔，虽形态各异、习性不同，但体内的基本组成相似。它们细胞中含量最多的化合物都是

  A.水

  B.糖类

  C.脂肪

  D.蛋白质

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