小张要检验自己磨的豆浆中是否含有蛋白质，应选用的检测试剂是

试卷相关题目

• 1下列各组物质中，由相同种类元素组成的是

  A.胆固醇、脂肪酸、脂肪酶

  B.淀粉、脱氧核糖、纤维素

  C.氨基酸、核苷酸、丙酮酸

  D.性激素、生长激素、胰岛素

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• 2科学家始终把寻找水作为外星球是否存在生命最关键的环节。水可以作为生命存在的主要依据是：

  A.水是细胞鲜重中含量最多的化合物

  B.水在生物体内可以流动

  C.蛋白质是亲水性的物质

  D.生物体内的生化反应需在水中进行

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• 3在第十一届全运会期间，某运动员午餐吃了青椒炒肉丝和油饼，饭后吃了一个苹果和一个橘子，2小时后，在他的血液中不可能被发现的是

  A.纤维素

  B.果糖和葡萄糖

  C.氨基酸和核苷酸

  D.脂肪酸

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• 4细胞中各种化合物占细胞鲜重的含量，以下按多到少顺序排列，正确的是

  A.水、蛋白质、糖类

  B.蛋白质、糖类、脂质

  C.蛋白质、水、脂质

  D.水、糖类、蛋白质

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• 5人的血红蛋白由分别含有141个氨基酸的两条α链和分别含有146个氨基酸的两条β链组成。要使人血红蛋白完全水解，若不考虑侧链，则需要消耗的水分子数为

  A.570

  B.574

  C.578

  D.582

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• 6下列与细胞有关的叙述中，正确的是

  A.同一生物个体不同细胞中所含元素的种类及含量相同

  B.同一生物个体不同细胞中自由水与结合水比例可能不同

  C.同一生物个体不同细胞中所含酶的种类与数量基本相同

  D.同一生物个体不同生物膜上的蛋白质种类和含量基本相同

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• 7下列关于三肽的描述正确的是

  A.其分子是脱掉三个水分子形成的

  B.其分子内至少有一个氨基

  C.其分子内有三个肽键

  D.其分子内的R基一定各不相同

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• 8下列各种化合物中，都属于脂质的一组是

  A.酶、胰岛素、血红蛋白

  B.核糖核酸、脱氧核糖核酸

  C.葡萄糖、乳酸、油脂

  D.胆固醇、植物蜡、磷脂

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• 9甲状腺激素、血红蛋白和叶绿素中含有的特征元素依次是

  A.I、Mg、Fe

  B.Cu、Mg、I

  C.I、Fe 、Mg

  D.Fe 、Mg、I

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• 10分析某有机小分子样品，得到C.H、O、N、S五种元素，则该样品最可能为

  A.甘油

  B.磷脂

  C.蛋氨酸

  D.谷丙转氨酶

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