试卷相关题目
- 1蛋白质溶液中有少量NaCl，可用下列哪种方法除去
A.过滤
B.盐析
C.蒸馏
D.渗析
开始考试点击查看答案 - 2下列关于淀粉和纤维素的叙述不正确的是
A.它们的通式都是(C6H10O5)n，是同分异构体
B.它们都是混合物
C.它们都可以发生水解，其最终产物都是葡萄糖
D.它们都是天然高分子化合物
开始考试点击查看答案 - 3玉米的用途之一是用玉米淀粉制糖，下列关于此知识点的说法不正确的是
A.玉米的出糖率很低
B.以玉米淀粉为原料制糖，有酶法和酸法两种
C.结晶葡萄糖纯度高，主要用于医药、试剂、食品等行业
D.由玉米淀粉加工生产的果葡糖浆甜味纯正，易于人体吸收
开始考试点击查看答案 - 4下列关于乙酸的说法中不正确的是
A.乙酸是具有强烈刺激性气味的液体
B.乙酸分子里含有4个氢原子，所以乙酸不是一元酸
C.无水乙酸又称冰醋酸，它是纯净物[来源:学科网]
D.乙酸易溶于水和乙醇
开始考试点击查看答案 - 5按下图装置，持续通入X气体，可看到a处有红色物质生成，b处变蓝，c处得到液体，X气体可能是
A.H2
B.CO和H2
C.NH3
D.CH3CH2OH(气体)
开始考试点击查看答案 - 6在生活、生产和科学研究中，常用pH试纸测定溶液的pH。以下测定操作正确是
A.将被测液滴到放在玻璃片上的pH试纸上，显色后，与标准比色卡比较
B.将pH试纸直接投入被测液中，显色后，取出与标准比色卡比较
C.先用少量水湿润试纸，后滴上被测液，显色后，与标准比色卡比较
D.先用蒸馏水清洗滴管，随后吸取被测液滴到试纸上，显色后，与标准比色卡比较
开始考试点击查看答案 - 7下列叙述不正确的是
A.可用溴的四氯化碳溶液区分直馏汽油和裂化汽油
B.蛋白质溶液中加入浓的硫酸铵溶液会有蛋白质析出
C.甲烷、苯、乙醇、乙酸和酯类都可以发生取代反应
D.棉花和合成纤维的主要成分都是纤维素
开始考试点击查看答案 - 8下列属于分离、提纯固态有机物的操作的是
A.蒸馏
B.萃取
C.重结晶
D.分液
开始考试点击查看答案 - 9某有机物在空气中完全燃烧，测得生成物只有二氧化碳和水，关于有机物的组成，下列说法正确的是
A.一定含碳、氢、氧三种元素
B.一定含碳、氢元素，可能含氧元素
C.只含碳、氢两种元素，不含氧元素
D.无法判断
开始考试点击查看答案 - 10下列说法中错误的是
A.通常蔗糖和淀粉都不显还原性
B.纤维素分子是由葡萄糖单元组成的，可以表现出一些多元醇的性质
C.油脂是热能最高的营养物质
D.铜盐可以使蛋白质产生盐析
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