对于淀粉和纤维素的下列叙述中正确的是

试卷相关题目

• 1下列物质属于纯净物的是

  A.液氨

  B.氯水

  C.含有白磷和红磷的固体

  D.含N为25%的硝酸铵

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• 2由反应8NH 3+3Cl 2====N 2+6NH 4Cl可知，30 mL Cl 2能氧化相同条件下的NH 3的体积为

  A.80 ml

  B.40 mL

  C.20 mL

  D.10 mL

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• 3下列反应适用于实验室制备重氨(ND 3)的是

  A.重氢（D2）与氮气合成法

  B.重水（D2O）和氮化镁反应

  C.NH4Cl和消石灰〔Ca（OD）2〕共热

  D.通氨气于重水中进行氢交换

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• 4下列各组气体，在通常情况下能共存的是

  A.NH3、HBr、H2

  B.N2、NH3、O2

  C.NO、O2、H2S

  D.HI、Cl2、CO2

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• 5下列各组物质，既能与强酸反应，又能与强碱反应，且受热后能产生刺激性气味气体的是

  A.NH4Cl

  B.KHCO3

  C.NH4HCO3

  D.NH4HSO4

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• 6关于淀粉和纤维素的叙述正确的是

  A.分子式相同，互为同分异构体

  B.具有相同的最简式，相对分子质量相同

  C.具有相同的化学性质

  D.水解的最终产物相同

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• 7下列叙述中，错误的是

  A.油脂属于酯类

  B.某些油脂兼有酯和烯烃的一些性质

  C.油脂的氢化又叫油脂的硬化

  D.油脂是一种化合物

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• 8区别植物油和矿物油的正确方法是

  A.加酸性KMnO4溶液、振荡

  B.加NaOH溶液、煮沸

  C.加新制碱性Cu(OH)2悬浊液、煮沸

  D.加Br2水、振荡

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• 9下列物质中不属于油脂的是

  A.花生油

  B.润滑油

  C.棉子油

  D.牛油

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• 10有关油脂的说法错误的是

  A.油脂的主要成分是高级脂肪酸的甘油酯

  B.油脂的水解反应又叫酯化反应

  C.天然油脂都是混合物

  D.脂肪的饱和烃基相对分子质量较大，熔点较高

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