A.糖类化合物都具有相同的官能团
B.油脂的皂化反应生成脂肪酸和丙醇
C.酯类物质是形成水果香味的主要成分
D.蛋白质的水解产物都含有羧基和羟基
A.变性
B.盐析
C.加入浓硫酸
D.滴入甲醛溶液中
开始考试点击查看答案A.蛋白质的盐析
B.蛋白质的变性
C.乙酸乙酯的水解
D.CO2与水的反应
开始考试点击查看答案A.含磷洗衣粉
B.酒精灯
C.液化石油气
D.含汞电池
开始考试点击查看答案A.除④⑦外
B.除③⑥外
C.①②⑤
D.除④外
开始考试点击查看答案A.水
B.硝酸
C.饱和(NH4)2SO4溶液
D.饱和Na2SO4溶液
开始考试点击查看答案A.淀粉和纤维素及蔗糖均属于糖类物质
B.油脂属于酯类物质
C.是一种高分子化合物
D.动物体内含有丰富的蛋白质
E.植物体内主要含纤维素
G.淀粉、纤维素、油脂和蛋白质是人类的主食
H.它们均能在人的胃中被分解和消化
开始考试点击查看答案A.消去反应
B.缩聚反应
C.水解反应
D.酯化反应
开始考试点击查看答案A.①②③⑤⑥⑦
B.①②③⑤⑥⑦⑧
C.①②③⑥⑦
D.①③④⑤⑥⑦
开始考试点击查看答案A.取代
B.磺化
C.酯化
D.氧化
开始考试点击查看答案A.氧化反应
B.加成反应
C.取代反应
D.化合反应
开始考试点击查看答案高中数学代数与函数一数系的扩充与复数的引入36
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